มะระต้มกระดูกหมูเห็ดหอม 🐷🍄
Siri_ying @Siri_ying623
ไปเจอมะระที่ร้านของคนจีน เลยต้องซื้อกลับมาทำเมนูนี้ อากาศกำลังเย็นพอดี เข้ากันที่สุด หายคิดถึงบ้านเลย😊
มะระต้มกระดูกหมูเห็ดหอม 🐷🍄
ไปเจอมะระที่ร้านของคนจีน เลยต้องซื้อกลับมาทำเมนูนี้ อากาศกำลังเย็นพอดี เข้ากันที่สุด หายคิดถึงบ้านเลย😊
ขั้นตอนการทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดและหั่นมะระ น้ำไปต้มน้ำใส่เกลือ ประมาณ 20 นาที แล้วพักไว้ จากนั้นต้มน้ำใส่ซุปไก่ก้อน กระเทียมจีน เม็ดพริกไทยและ เม็ดผักชี ตำพอแตก แล้วรอจนน้ำเริ่มเดือด ใส่กระดูกหมูตามลงไป พร้อมเม็ดเก๋ากี้ คอยช้อนฟองอากาศออก จากนั้นใส่เห็ดหอมตาม
- 2
ปรุงรสชาติแล้วใส่มะระต้มแล้วลงไป ใช้ไฟอ่อนๆ ต้มประมาณ 1 ชั่วโมง เสร็จพร้อมเสริฟ โรยหน้าด้วยผักชี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ต้มจืดมะระเห็ดหอมวากาเมะ ต้มจืดมะระเห็ดหอมวากาเมะ
#เทศกาลกินผัก หวานเป็นลมขมเป็นยา ต้มจืดสุขภาพอร่อยทำง่ายๆ ด้วยค่ะ
-
มะระต้มกระดูกหมู สูตรลดขม มะระต้มกระดูกหมู สูตรลดขม
สูตรลดมะระขม น้ำซุปลดขม ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
-
ต้มจืดมะระเห็ดหอมหมูสับ ต้มจืดมะระเห็ดหอมหมูสับ
ตัวเองเป็นความดันและเบาหวาน อาหารที่ทำควรปรุงอาหารด้วยตัวเอง และส่วนใหญ่อาหารควรเป็นประเภทน้ำๆ และควรเลี่ยงพวกเนื้อสัตว์ที่ย่อยยาก ก็เลยคิดทำแกงต้มจืดมะระเห็ดหอมหมูสับ
สุกฤตติกา -
มะระต้มกระดูกหมูแบบบ้านๆ มะระต้มกระดูกหมูแบบบ้านๆ
ต้มมะระแบบง่ายๆ ขั้นตอนไม่เยอะ เอาไว้ซดร้อนๆ อร่อยดีค่ะ #ลุ้นเรียนทำอาหาร #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees
-
แกงจืดกระดูกหมูฟักเขียวเห็ดหอม แกงจืดกระดูกหมูฟักเขียวเห็ดหอม
แกงจืดกระดูกหมูใส่เห็ดหอมนุ่มๆ ใส่ฟักเขียวและแครอทเพิ่มสารอาหาร
-
ดอกไม้จีน เห็ดหูหนูต้มกระดูกหมู #เมนู24 ดอกไม้จีน เห็ดหูหนูต้มกระดูกหมู #เมนู24
น้ำซุปกระดูกหมู หมูต้องสด #เลือกทำกินเอง
-
ต้มมะระกระดูกหมู ต้มมะระกระดูกหมู
มะระ หลายคนได้ยินชื่อก็ขยาด ว่าขม แต่มะระจีน จะขมน้อยกว่ามะระขี้นก ซึ่งนิยมนำมาต้ม ตุ๋น ผัด ยำ ได้หลายเมนู แม้แต่ทานแกล้มก็ยังทานได้สบาย ๆ เมนูต้มมะระ สามารถใช้เนื้อสัตว์ที่ชอบได้หลากหลาย แต่สำคัญคือ ต้มอย่างไร ไม่ให้ขมมาก วันนี้เรานำเสนออีกหนึ่งวิธีครับ
-
-
เยื่อไผ่ตุ๋นเห็ดหอมกระดูกหมู เยื่อไผ่ตุ๋นเห็ดหอมกระดูกหมู
เยื่อไผ่ หลายท่านอาจจะยังไม่คุ้นเคย เยื่อไผ่เป็นอาหารจีน นิยมนำมาตุ๋น ใส่สมุนไพรจีนได้หลากหลาย แล้วแต่ความชอบ โต๊ะจีนก็นิยมทำ แต่ก็จะใส่ไม่เยอะ หั่นเป็นท่อน ๆ วันนี้เราทำทานเองก็เลยจัดเต็มครับ -
“ต้มมะระกระดูกหมู” “ต้มมะระกระดูกหมู”
อยากทานต้มร้อนๆ เห็นมะระที่ตลาดลูกกำลังน่าทาน จัดซะเลย ทำทานด้วย ใส่บาตรด้วย สุขใจที่สุด
-
กระดูกหมูตุ๋นซอสเห็ดหอม กระดูกหมูตุ๋นซอสเห็ดหอม
เริ่มจากมีกระดูกหมูแต่ไม่อยากจบที่พะโล้ เพราะเบื่อมากจึงโยนทุกอย่างลงหม้อไปพร้อมๆ กัน เสียบปลั๊ก รอสัก 3 ชั่วโมงสัดส่วนของวัตถุดิบคือตามต้องการเลยค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10870531
ความคิดเห็น