ارز بالخضار والسمك والقريدس

sana iskandar
sana iskandar @sana_foodies
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبينارز بسمتي
  2. 1/2 كيلوقريدس
  3. 1/2 كيلوسمك سلمون
  4. حبةفلفل اخضر
  5. 1/2 كوبكزبرة خضراء مفرومة
  6. حبةفليفلة حمراء
  7. حبةفليفلة صفراء
  8. 4بصل اخضر
  9. 1بصل يابس
  10. كوبذرة
  11. حبةثوم
  12. ملعقتيزيت نباتي
  13. صلصة السمك والسلمون:
  14. كوبمعجون البندورة
  15. 1/2 راسثوم مدقوق
  16. م. صزنجبيل
  17. م. صملح
  18. م. ص7 بهارات
  19. م. صكاري
  20. م. صبابريكا
  21. م. صفلفل حر (اختياري)
  22. م. صكزبرة بودرة
  23. م. كليمون حامض
  24. م. كزيت زيتون
  25. م. كصوص صويا
  26. بهارات الارز:
  27. م. صحب هيل
  28. م. صاعواد قرنفل
  29. م. صقرفة بودرة
  30. م. صفلفل احمر
  31. م. صملح
  32. م. صكزبرة بودرة
  33. م. صكمون
  34. م. صجوزة الطيب
  35. م. ص7 بهارات

الخطوات

  1. 1

    ينقع الارز لمدة نصف ساعة ساعة

  2. 2

    تخلط جميع مكونات الصلصة

  3. 3

    نقشر ونغسل القريدس ونقطع السمك مربعات صغيرة

  4. 4

    نضع السمك والقريس في الصلصة وننقعها لمدة ساعة على الاقل

  5. 5

    نقطع جميع الخضروات

  6. 6

    لتحضير الارز نضع القليل من الزيت النباتي في القدر ونبدأ بقلي الثوم والكزبرة ثم نضيف الخضروات

  7. 7

    نضيف الارز والبهارات وثلاث اكواب من الماء وندعه بغلي على نار متوسطة

  8. 8

    في قدر اخر على النار نضع ملعقتين من الزيت النباتي ونضع السمك مع الصلصة وندعه يتقلى قليلا حتى تجمد الصلصة

  9. 9

    يمكن خلط الارز بصلصة الاسماك او اكلها بجانب بعضها. والف صحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sana iskandar
sana iskandar @sana_foodies
نُشرت في

التعليقات (3)

🌹Maram🌹Um sanad🌹
🌹Maram🌹Um sanad🌹 @cook_4566932
صحه وميية هنا ع البك تسلم ايدك رووووعه ماشاءالله ابدعتي ياعسوله💖🌼