Santan Pepaya Muda

LynnAghnia
LynnAghnia @lynnaghnia_2717
Kendari

Kebetulan mertua lg dtg, maunya dibuatkan sayur santan simpel ini. Indahx punya mertua 🥰

Santan Pepaya Muda

11 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan mertua lg dtg, maunya dibuatkan sayur santan simpel ini. Indahx punya mertua 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 buahpepaya muda (ukuran sedang)
  2. 2 gelassantan kental
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 bungkusmerica (ladaku)
  7. 2 buahtomat
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sendokgula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pepaya, iris tipis2 seperti iris kentang goreng (boleh diparut)

  2. 2

    Tambahkan garam secukupnya dan remas2 sebentar smpe getahnya keluar. Ini jg agar saat dimasak pepaya tdk mudah hancur. Cuci bersih dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan duo bawang, sisihkan. Panaskan minyak dan tumis, masukkan tomat dan daun salam

  4. 4

    Masukkan pepaya sambil diaduk2 sampai agak layu. Lalu masukkan santan perlahan.

  5. 5

    Tambahkan garam & gula. Koreksi rasa angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LynnAghnia
LynnAghnia @lynnaghnia_2717
pada
Kendari
Belajar masak demi menjadi istri baik & bisa menstimulasi selera makan anak (picky eater) kadang searching resep dari berbagai sumber utamanya di @cookpad 😍 kadang jg dari apa yg sy pernah liat, resep turun temurun dari mama dan mama mertua, yg paling sering sy ber-eksperimen berdasarkan makanan favorit suami, anak & diri sendiri (dng catatan;masakannya harus yg simpel) klo ribet sy bakal bosan & berhenti masak sblm acara masaknya kelar😂 salam kenal ya buat cookpaders, sy ingin belajar banyak dari teman2 yg ahli masak 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa