حلوى جافة

أول خطو العجينة *ترحي بواسطة اليد 250غ ماغرين و تكون رطية ثم تضيفي فانيلا ثم كأس سكر قلاسي +03بيض+كأس مايزينة +كاس كاوكاو المرحي متوسط ثم كاس كاوكاو محمص و مرحي غبرة ثم نضيف الفرينة (طحين) بتدريج +01 خمارة و نخلط الجميع مع و نتركها ترتاح مدة 10دقائق ثم نطبع بطابع مدور قطره 06سم و ندخلها للفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نتركها تبرد.

تحضير كريمة الزبدة **اخلطي 250غ ماغرين بالباتور جيداً ثم نضيفلها 150غ سكر قلاسي ثم نصف كاس زيت + ربع كاس ماء ثم نزيد نضيف 150غ سكر قلاسي المتبقية ثم فانيلا سائل +ملعقة كبيرة عطر لبغليني

التزينن*** نديرو شوكولاتة في حمام مائي و نزيدلها حوالي فنجان ماء /أنا ستعملت منى /** ثم نلصق الطبقتين من الدوائر مع بعضها بكريمة الزبدة و نزينها بالشوكولاته الذائبة و حبيبات الشيكولاطة البيضاء و سوداء.