#جزائرية#طيابي_اليوم#جزائرية#اخوة_الفرولاتالمسمن المعارك أو المدلوك تختلف تسميته من منطقة إلى أخرى ويبقى الطبق الموحد في كل ربوع الوطن وفي كل شبر منه وبما أن الجزائر كانت المصدر للقمح في العصور الوسطى ويعد المسمن من أقدم الفطائر في تاريخ الجزائر ويتم تحضيره إعتمادا على القمح والزيت ويتم تقديمه عادةً في الفترة المسائية مع الشاي قهوة أو الحليبو بإعتباره أكلة لازالت النساء الجزائريات لحد الآن يبدعن فيها ولا يُستغنى عليها في البيوت الجزائريةوطريقة تحضيره 👇👇👇👇 ماتتعبي ماتغلبي روحك اسهل طريقة لصنع المسمن والنتيجة روعة بشهادة الشهود والي يكذب يجرب والتجربة خير دليل

مع هذي الشتاء هذا ما يليق سفنج 😋

شفت بزاف يتيبورز دروه وزدت ام وليد درتو لبارح قلت لزم نجربو وكجربتو والله غير تقولي دلكتو وبنين بزاف وكملتو في وقت قصير

#وصفات_من_ مطبخي 🥰🌹مسمن الربيع💐🦋

🤗هاذ الوصفة ساهلة ماهلة او بالخف توجد نتمنى تجربوها وتردولي 💐💐💐💐💐💐

وصفات جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿

سفنج ولا اروع ناجح من أول تجربة إن شاء الله⁦❤️⁩

#سفاري_الشمال