Merluza con patatas y salsa verde

Receta de origen vasco, de las de toda la vida. Típica de las de antaño. Sencilla y deliciosa.

Una receta muy sana y fácil de hacer

Puede hacerse con merluza congelada o fresca. Si la compras fresca, usa la cabeza y la espina para hacer tu propio caldo casero.

Receta tradicional con un par de trucos que la hacen más ligera👀

La merluza es un pescado muy rico, suave y versátil, se presta a muchas y diferentes preparaciones, ésta en salsa verde es deliciosa.

Vamos a preparar una rica merluza en salsa verde, hay tantas maneras de hacer este delicioso pescado. Que la receta que os enseñaré es Vasca, y unos ingredientes muy básicos.Usaremos la merluza en rodajas, que haremos un sofrito con cebolla y ajo. Para hacer la salsa, añadiré harina, vino blanco y Perejil.Luego agregaremos un fumet de pescado, dejaremos cocer e incorporaremos la merluza para que cueza. Lo acompañaremos con unos guisantes, espárragos y huevo cocido. Y el plato nos quedará espectacular.A las cocina.... Estás preparad@. Yo sí.

Una receta de todos los días con merluza en salsa verde

Esta es la típica receta que he comido cientos de veces en casa de mis padres, pero que nunca había hecho yo. Bueno, mi madre la hace con almejas, pero como a mi no me gustan, solo he incluido la merluza. Ha quedado riquisima, ya tengo otra receta fácil y rápida que incorporar a mis sesiones de batch cooking, cambiando el pescado a la plancha o al horno, por este en salsa.#mirecetario #realfood #mialmanaque#1receta1arbol

Receta rica, rápida y fácil de preparar

Se puede jugar con la calidad de los ingredientes (rodajas de merluza fresca, o lomos congelados, así como espárragos de diferente calidad, o usar fumet de pescado como caldo)

En esta ocasión, os traemos una sabrosa y deliciosa receta de merluza en salsa verde.Es muy fácil de preparar y gustará a toda la familia, os sorprenderá su sabor. 

Esta receta suele servirse tradicionalmente en cazuela de barro con un huevo duro picado.

Receta de merluza con salsa verde. El Forner de Alella y Carmen preparan una receta muy tradicional del País Vasco que es muy sabrosa y fácil de hacer en casa, con la que podréis sorprender a vuestros invitados ya que queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clickar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web.Vídeo: Merluza en salsa verde

Otra receta para mí calendario . Hoy unos lomos de merluza rápidos de preparar, para esos días que no hay tiempo pero se puede comer rico.#calendario2025.

La merluza es un pescado muy rico y que da mucho juego esta receta es la clásica en salsa verde que nos gusta a todos.

Vamos con una receta clásica, sana y rica.#dominóEspero que os guste!! 😛🐾

Si hay que puntuar esta merluza, sería con un sobresaliente porque la salsa verde le aporta toda la gracia y sabor para dejar de ser una simple merluza sin quitarle absolutamente nada, sólo potenciar. Y si hay que puntuar las patatas panaderas no podría porque no hay guarnición que me guste más que unas patatas panaderas.

Receta de mi abuela intentando modificarla un poco para que sea más saludable

Receta sencilla, y muy resultona.