شوربة العدس بالشعرية

26 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوعدس
  2. 1/4كوسة
  3. 1/4 كيلوبطاطس
  4. 1/4 كيلوجزر
  5. 1/4 كيلوبطاطس
  6. 4 فصوصثوم
  7. بصلة كبيرة
  8. ملح
  9. فلفل اسود
  10. كمون
  11. لتحضير الشعرية
  12. 1 كوبشعرية
  13. 1 كوبماء
  14. زيت-سمن-زبدة
  15. لتحضير الطشة
  16. زيت- زبدة- سمن
  17. ثوم مهروس
  18. كزبرة مطحونة

الخطوات

  1. 1

    فلا حلة على النار نحط مياه وننزل بالعدس والخضار (الكوسة-البطاطس-الطماطم-البصل-الثوم-الجزر)

  2. 2

    اول ما المكونات تغلى نشيل الريم الى ها يظهر

  3. 3

    بعد نص ساعة من الغليان نتاكد ان الخضار استوا ونطفى النار ونسيب المكونات تبرد و بعدين نضرب الخليط فى الخلاط

  4. 4

    فى حلة على النار ننزل بال(زبدة-الزيت-سمنة)عشان نحمر الشعرية اول ما توصل للون المطلوب ننزل عليها بكوب ماء ونوطى النار لحد ماتستوى

  5. 5

    بعدين نحط مصفى على الحلة بتاعة الشعرية وننزل بالعدس المضروب عشان الشربة تبقى ناعمة

  6. 6

    ننزل بالملح والفلفل و الكمون ونسيب الشوربة تغلى ونطفى النار ونجهز الطشة عقبال ماتغلى

  7. 7

    فى حلة صغيرة على النار نحط ال(سمنة-زبدة-زيت) على النار وننزل بالثوم الول يتشوح وبعدين ننزل بالكزبر ونسيبها لحد ما الثوم يبقا ذهبى ونطش بيها شوربة العدس وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخة و عجنة
طبخة و عجنة @cook_18235490
نُشرت في
القاهرة ,مصر
طبخة وعجنة هى قناة على اليوتيوب متخصص فى جميع انواع الاكل المصرى والعربى والغربى بنقدم الوصفات بطريقة سهلة وبسيطةقناة اليوتيوب:http://www.youtube.com/c/طبخةوعجنةصفحة الفيسبوك:https://www.facebook.com/Tabka.w.Agnaصفحة الانستجرام:https://www.instagram.com/tabka_w_agna/
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة