Kroket Singkong Isi Sayur Pedas
Cara Membuat
- 1
Adonan Singkong : tumbuk sampai halus singkong dan buang seratnya. haluskan bawang putih, merica, garam. Campurkan bumbu halus dgn singkong yg sudah ditumbuk, campurkan telur, margarin dan seledri. Uleni sampai kalis.
- 2
Isian : haluskan bawang putih, merica, cabai, kemiri dan garam. Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan bumbu halus.
- 3
Selanjutnya, masukkan wortel, aduk kurang lbh selama 3 mnt. Masukkan air, tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula pasir. Masukan kentang,aduk sampai air agak menyusut. Lalu masukkan ayam suwir dan aduk2. Jika air sudah hampir habis, masukkan daun bawang. Masak sampai matang. Jangan lupa tes rasa dulu yaa bun.
- 4
Pipihkan adonan singkong, masukkan isian bentuk agak lonjong atau sesuai selera. Celupkan dalam telur kocok lalu balur dgn tepung panir. Lakukan sampai habis.
- 5
Siapkan minyak panas. Goreng dengan api kecil aja yaa bun. Kroket harus tenggelam dalam minyak. Masak sampai kecokelatan. Lalu sajikan deh buuun. Dicocol saus sambal atau pakai cabai rawit enaaak, ditemani secangkir kopi ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kroket Singkong Isi Sayur Kroket Singkong Isi Sayur
Ceritanya abis ambil singkong di kebun. Sebagian uda dikukus trus langsung dimakan. Sebagian lagi coba coba deh buat kroket, singkongnya buat pengganti kentang.. 😁😁
-
Kroket singkong isi sayur Kroket singkong isi sayur
Punya singkong banyak di rumah sayang kalo dianggurin ajh. 🤭
-
Kroket Singkong isi Sayuran Kroket Singkong isi Sayuran
Dulu waktu masih kuliah. Ada lomba masak dengan tantangan bahan dasar singkong dan dengan budget yang harus dikeluarkan maximal 10ribu rupiah saja. Saat itu tahun 2005 dengan budget segitu saya dan tim bisa membeli : singkong 1kg, 2 buah wortel dan 1 buah kentang, 1 butir telur, ebi serta sedikit bawang merah dan bawang putih.Dan setelah sampai ke Dewan Juri, Alhamdulillah menu ini menjadi juara 1. Senang sekali rasanya waktu itu anak kost bisa menang lomba masak juga hehehe.Berikut resepnya saya persembahkan untuk #MurahMeriah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang
-
Kroket singkong isi sayuran ala sukma Kroket singkong isi sayuran ala sukma
Baru pertama bikin kroket yang berbahan singkong, enak juga ternyata.. untuk isiannya ga tau kenapa aq suka banget dengan rasanya.. ebinya berasa, enak pokoknya..Source : sukma#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Kroket Singkong Isi Sayur 🍴😊 Kroket Singkong Isi Sayur 🍴😊
Hmmm pumpung ada singkongg nganggur kita bikin cemilan aja penunda lapar😂
-
-
Kroket kentang isi sayur Kroket kentang isi sayur
Source : Safs Oemar (Ana)Alhamdulillah Kroketnya enak bikinnya jg gampang ini isian saya sesuaikan sama bahan yang ada di dapur aja kalau tambah ayam atau udang pasti lebih enak ini hihi...Alhamdulillah Golden Apron chalange datang lagi semoga bs ikutan dan istiqomah setor resep selama 52 minggu Bismillah...#TiketGoldenBatikApron#GoldenApronChalange
-
Kroket Sayur Kroket Sayur
Kroket sayur yang simple dg bahan yang serba satu. Cocok untuk camilan bumil.#cookpadcommunity_semarang#supportbumil
-
Kroket kentang isi sayur Kroket kentang isi sayur
Bagi saya, kroket merupakan jenis snack premium. Namun begitu, bahannya mudah ditemukan.
-
-
Kroket Sayur Kroket Sayur
Hampir tiap hari Sampit Hujan, kadang dari pagi hingga pagi lagi masih hujan. Hawanya dingin bgt, bawaannya bikin pengen ngemil saja. Akhirnya saya bikin risoles isi sayuran (Krn dirumah adanya cuman itu) untuk teman ngobrol bareng suami saat sore hari yg dingin🥰.#BarapiManjuhu#andauUjan#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar