نخلط المكونات مع بعض ونضيف الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينة تتلاصق تشبه للبغرير ثم نتركها تختمر على الاقل نص ساعة

بعد ما تختمر نحطها في كيس حلواني ونكونو مسخنين الزيت من قبل ومن الأفضل نديروه في كسرونة باه يتغطاو لحبات بزيت

كي تسخن الزيت ندير كويرات ونخليهم يتقلاو حتى يحمارو ونحيهم ونعسلهم ونرشهم بنواد كوكو وشهية طيبة