كبة نوعين سراي وبطاطا جاب

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
mama
mama @cook_4886952

اكلة الشتاء المفضلة الكبة بالسوب او المرق

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم مفروم بدون لية اودهن
  2. حبتانبصل مفروم ناعم
  3. ملعقة كوببهار كبة
  4. ملعقة صغيرةلومي اسود
  5. ملعقة كوبملح
  6. كيلوبطاطا مسلوقة
  7. 4 ملاعق كبارنشا
  8. ملعقة كوبكركم
  9. ملعقة كوبملح
  10. ¼ كيلوجريش (قمح) ناعم
  11. ¼ كيلوبرغل ناعم
  12. كوبينماء دافئ
  13. ملعقة صغيرةبهار كبابة
  14. ملعقة كوبملح

الخطوات

  1. 1

    يحمس اللحم والبصل على نار هادئة بدون دهن ويضاف البهار والملح والليمون اليابس ويقلب لحين الاستواء

  2. 2

    تهرس البطاطا بماكنة اللحم ويضاف لها الكركم والنشا والملح وتعجن

  3. 3

    يخلط الماء والملح والكبابة وينقع الخليط نصف ساعة ويقلب ثم يفرم بماكنة اللحم ويعجن لحين ما يتكون عجين متماسك

  4. 4

    تحشى البطاطا باللحم وعجين البرغل ايضا تفرز كبة البطاطا وتسلق كبة السراي بماء وملح والف هني وعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

mama
mama @cook_4886952
نُشرت في

وصفات مشابهة