Otak-otak Panggang

Bikin otak2 panggang, suami suka bgt.. Aku cuma di sisain 3 buah 😂 Makannya sampai kenyang😁Kl beli mahal ya bu, kl bkn lebih ekonomis.. Tetep ya prinsip ibu2 😁

11 juli 2019AssalamualaikumIkan bandeng tuh enak ya, aku suka karena rasanya yang gurih. Tapi aku suka lama makannya karena durinya yang begitu rame kyk mall lagi diskon😂 kali ini aku mau coba buat olahan ikan bandeng yang insya Allah tanpa duri, meskipun butuh waktu yg lumayan lama tp sebanding demgan rasanya. Pastikan saat membuat mood dalam kondisi baik dan memiliki cukup waktu ya moms💕semoga menginspirasi selamat mencoba😘#SayangAnak#BerburuClemekEmas

Haaaa suka bgt sama otak-otak dah lama ga makan ini palagi sini jarang yg jual. Enak dicocol saos kacang, cuma tenggorokan lagi ga enak pake saos sambal aja deh. Klo yg mo pake saos kacang bole liat resep nie https://cookpad.wasmer.app/id/resep/650930-sambal-kacang

Pertama kali bikin otak2 sendiri.. biasanya beli terus, gegara lihat postingan mbk ling jadi pengen bikin juga tapi masalahnya nggak punya stok ikan,yo wes lah pakai fillet ayam saja itupun cuma ada sekitar 250gr terpaksa bikin 1/2 resep ..Eh ternyata enak juga.. dimakan tanpa bumbu kacang pun ennak.. empuk,kenyal..Source : frielingga sit

Siapa yang suka jajan otak otak bakar dipinggir jalan?Kecil tapi bikin nagih kan rasanya?Jiwa hemat emak langsung meronta kalo abis khilaf jajan abis banyak, jadi cari resepnya deh. Alhamdulillah, ga kalah rasanya sama di abang².

Ini salah satu jajanan kesukaan semua anggota keluarga saya. Bikinnya praktis, karena ikannya cuma dicincang saja, tidak pakai chopper, penggiling atau blender. Tekstur memang jadi agak kasar, kalau bakso ya seperti bakso urat. Malah enak kalau menurut saya 👌😋#PejuangGoldenApron2#MingguKe39

Meskipun ngga pakai ikan tenggiri, pakai ayampun enakKebetulan ada sisa stok ayam, jd cuss deh dibuah otak otak ayamDimakan tanpa bumbu kacang pun ennak.. empuk, kenyal..Source : Nana Hanif#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Yeaayy.. senangnya bisa bikin otak² sendiri.. 😍😍Saya penyuka jajanan ini, apalagi saya pernah tinggal di Tanjungpinang, KepRi. Dimana hasil laut dan olahannya melimpah disana. Otak² disana tuh enaak bgt.. Bahkan tanpa bumbu aja dimakannya udh enak..Di Depok agak waswas beli jajanan yg berbau ikan kaya siomay atau otak², krn suka ada pedagang nakal yg pakai bahan ga fresh. Pernah beli otak² di abang² rasanya itu..😖😖 amis dan eneg bgt.. smp ga kemakan akhirnya kubuang aja..Krn tema #RecookDepok_OlahanIkan minggu ini, lihat² akun Mimi 4A Cookery (Novi) eeh ada resep ini.. Pas bgt punya ikan tenggiri difreezer, cuus lah kita eksekusi.. Ada sedikit modifikasi penyesuaian dari saya. 😁Rasanya endeeess bgt.. 😍😍Dicocol sambal kacang tambah mantaabhh.. si Kakak tuh ga udah² makannya smp sisa beberapa biji aja buat yg lain.. 😖(resep sambal kacang terpisah ya.. ☺)Yg mau lihat resep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12412539-otak2-tenggiri-bakar?invite_token=fQDNE1xHWms9zYorBdeJFFbe&shared_at=1610884870#TemanCoDe_Novi#CookpadCommunity_Depok

Ceritanya mau bikin kembung betelok,, tapi gagal gegara kulit ikan kembungnya banyak yang sobek, maklum belum pro😂.Karena ikan udah terlanjur dikerok, yaudahlah dibikin sate panggang aja daripada mubazir yeee kan. 😂Mayanlah jadi 20 bungkus..

Masih ada stok ikan tengiri dari membolang di Tempat Pelelangan Ikan Juwana minggu lalu. Resep ini dari Jade's Kitchen rasanya enak, lembut kenyal. Dipanggang lalu dicocol aja dengan bumbu kacang#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook4_Semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Kalau yang lain otak otak tengiri, saya buatnya pakai ikan barakuda.#iritminyak

Ini enak mam kalo menurut sy😂 si balita pun sampe habis 5 bungkus dan masih mau nambah lg