نخلط الحمص بالخلاط مع التحريك حتى يصير ناعم ثم نضيف الثلج ونخلطه نحركها ونضيف الزيت و الزبادي والطحينة والملح والكمون ونخلطها حتى تثقل بعدها نزينها بازيت زيتون وكمون وسماق وعليكم بالف عافية❤️..