Bakwan Kangkung

R.Budipratiwi_ina
R.Budipratiwi_ina @cook_17602249
Yogyakarta

Ceritanya dikasih kangkung banyak banget dari tetangga yg panen.
Udah dibagi2 masih banyak aja..
Akhirnya dibikin bakwan kangkung deh ini,.
Pas lagi pengen makan gorengan, liat isi kulkas masih ada jagung & wortel akhirnya memanfaatkan sisa sayuran..

Kalo saya senengnya dimakan pake cuko buat empekempek ya, slruupp seger nyeruput cukonya
Pedes asem manis segeeerrr, plus gorengan bakwan kriuk.. Nyaaamm..
Makanan penunda lafaar hihihi.

Bakwan Kangkung

Ceritanya dikasih kangkung banyak banget dari tetangga yg panen.
Udah dibagi2 masih banyak aja..
Akhirnya dibikin bakwan kangkung deh ini,.
Pas lagi pengen makan gorengan, liat isi kulkas masih ada jagung & wortel akhirnya memanfaatkan sisa sayuran..

Kalo saya senengnya dimakan pake cuko buat empekempek ya, slruupp seger nyeruput cukonya
Pedes asem manis segeeerrr, plus gorengan bakwan kriuk.. Nyaaamm..
Makanan penunda lafaar hihihi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ikatkangkung cuci bersih & dirajang
  2. 1 buahjagung manis, cuci & pipil
  3. 1 buahwortel, cuci & iris membentuk korek
  4. Daun seledri
  5. 4 siungbawang putih halus
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk
  8. Secukupnyatepung terigu
  9. Secukupnyatepung beras
  10. Secukupnyaair
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan dalam satu wadah, aduk rata

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, masukkan adonan bakwan kedalam minyak panas, goreng hingga kuning keemasan atau garing, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Bakwan kangkung siap dinikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R.Budipratiwi_ina
R.Budipratiwi_ina @cook_17602249
pada
Yogyakarta

Resep Serupa