نغلي الجزر ثم نرحيه بالخلاط الكهربائي ثم نضيف سكر قلاسي ثم جوز الهند مرحي غبرة ثم فانيلا ثم قشور الليمون و بعد الخلط تلمي بجوز الهند مرحي متوسط مكان الفرينة (طحين) حتى تصبح متماسكة

ثم نشكل كرات مثل المشوك ثم نرمدها في جوز الهند غير مرحي /عادي/ والتزيين لكي الاختيار ممكن ديري في الوسط كرز او حلقومة أنا ستغنيت عليهم ثم يوضع في ثلاجة الى حين التقديم ويمكن تقديمه مع المشروبات أنا قدمتو مع عصير الجزر.