بغرير سريع بدون دلك

نقوم بوضع دقيق في وعاء ثم نضيف الفرينة (طحين) ثم ملعقة خميرة الخبز +سكر ثم حبة بيض و نخلط المواد مع بعض ثم نضيف 3.5 كؤوس من الماء الدافئ و نخلط بالخلاط الكهربائي مدة 10 دقائق ثم نضيف 1خمارة

ونتركها ترتاح قليلا الى حين يسخن طاجين البغرير، اثناء الطهي نرش حبيبات الزبيب عليه وبعد نضج ندهن بزبدة و نسقيه بالعسل

ملاحظة: اثناء الطهي انا مسحت الطجين بقطعة من صابون بعد ذلك مسحته بقطعة من القماش.