الحواوشي الاسكندراني على أصوله

يوميات زوجه عصريه
يوميات زوجه عصريه @cook_15872110

#باللحم_المفروم هتاكلي احلى حواوشي في حياتك

الحواوشي الاسكندراني على أصوله

#باللحم_المفروم هتاكلي احلى حواوشي في حياتك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبدقيق
  2. رشهملح
  3. معلقتين صغيرينخميره
  4. 1/2 معلقه كبيرهسكر
  5. 1/4 كوبزيت
  6. ماء دافئ للعجن
  7. الحشوة:
  8. لحمة مفرومه
  9. 2بصل مفروم
  10. 2فلفل اخضر
  11. 1فلفل احمر
  12. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  13. رشةبهارات لحمة
  14. رشةقرفة
  15. معلقهزيت او دهن ضاني

الخطوات

  1. 1

    نضع كل المكونات الجافه على الدقيق ونعجن بالماء الدافئ ونسبها تختمر كويس

  2. 2

    بعد التخمير نشكلها كور ونسبها ترتاح 5دقايق وتحتها زيت بعد كده نأخذ كوره ونفردها بالزيت

  3. 3

    ونضع كميه من الحشوه ونفرد كوره تانيه ونضعها فوق الحشوه ونقفل الاطراف كويس جداً

  4. 4

    نقلب الرغيف ونضعه على التقفيله تكون من تحت وندهنه وجه بالزيت وندخله الفرن على درجة حرارة متوسطه 180 لمده 20دقيقه ونضعه بعد ذلك تحت الشواية ونطلعه نغطيه بفوطه عشان يبقى طري

  5. 5

    وده الشكل النهائي نقدمه جنب اي حاجه نحبها وسلطه طحينه أو مخلل بلدي وبألف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
يوميات زوجه عصريه
نُشرت في
انا ندى وعندي قناة يوميات زوجه عصريه على يوتيوب، تشمل كل ما يخص حياتك اليوميه سيدتى الجميله هقدم لكم اكل على اعلي مستوي تذوقي وفني ومفيد للغايههذا هو رابط حسابي، تابعوني:https://www.youtube.com/channel/UCKgLZR1dLcAERZDzPdXGuxg/featured
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة