إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ابشري الجبن العكاوي، وأضيفي عليها قطعتين من الجبن الكيري أو الموتزاريلا قليلة الملح لتقليل الملح (ممكن نقعها في ماء دافئ قبل بشرها لتقليل الملح بالجبن).
- 2
قسمي الزبدة إلى 3 مقادير، اخلطي الأول مع اللون وقلبيه
- 3
ضعي الكنافة في قدر عميق وفككيها وافركيها جيدًا ثم ضعي عليها الزبدة المخلوط باللون.
- 4
ضعي المقدار الثاني من الزبدة في صينية على نار هادئة
- 5
افردي الكنافة على قعرها وجوانبها، اتركيها قليلًا حتى تحمر وارفعيها من على النار وضعي الجبن على الكنافة.
- 6
اتركيها دقيقتين لتذوب الجبن تمامًا. يمكنك وضع الصينية في صينية أكبر بها ماء (حمام ماء ووقتها يمكنك رفع النار لتكون الشعلة عالية).
- 7
أمامك طريقتين إما تغطيتها بقدر آخر من الكنافة ثم وضع المقدار الثالث من الزبدة عليها وقلبها في صينية أخرى على النار لتحمر أيضًا وبذلك تصبح محشوة بالجبن.
- 8
الطريقة الثانية أن تقلبيها في صينية أخرى فورًا بحيث تصبح الجبن هي الطبقة السفلى وتغطيها الكنافة في الطبقة العلوية
- 9
في الحالتين، اسقيها بالقطر وزينيها بالفستق.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
الكنافة السورية على أصولها 😋❤️ الكنافة بالجبنة 🧀 الكنافة السورية على أصولها 😋❤️ الكنافة بالجبنة 🧀
#التحدي_الذهبي
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
التعليقات (15)