Bubur Candil/ jenang sapar

Ihda Masak
Ihda Masak @cook_13694562
Surabaya

Membuat bubur candil ini awal mulanya karena kepengeeen banget makan bubur ini tapi gak tau harus beli di mana! Lalu kepikiran order di gofood tapi sayang banget lagi kehabisan stock😌. Mau bikin sebenernya males banget hehee tapi ya sudahlah adik" juga mau...suami dan bapak juga mau...daan....ya sudah eksekusi!💪😁
Resepnya sih saya dapatnya nonton di youtube hihihi dan berbekal nekat😅
Untuk rasanya lumayan kok gak kalah sama rasanya yg di kasih tetangga hehe (karena gratisan itu lebih enak) 😆😆😆
Selamat mencoba resepnya ya bundaaa😘😘

Bubur Candil/ jenang sapar

43 orang berencana membuat resep ini

Membuat bubur candil ini awal mulanya karena kepengeeen banget makan bubur ini tapi gak tau harus beli di mana! Lalu kepikiran order di gofood tapi sayang banget lagi kehabisan stock😌. Mau bikin sebenernya males banget hehee tapi ya sudahlah adik" juga mau...suami dan bapak juga mau...daan....ya sudah eksekusi!💪😁
Resepnya sih saya dapatnya nonton di youtube hihihi dan berbekal nekat😅
Untuk rasanya lumayan kok gak kalah sama rasanya yg di kasih tetangga hehe (karena gratisan itu lebih enak) 😆😆😆
Selamat mencoba resepnya ya bundaaa😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 300 grtepung beras ketan rose brand
  2. 100 grtepung beras ketan rose brand
  3. 2 bungkussantan kara
  4. 3 lembardaun pandan
  5. 1/4gula merah
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    (Membuat candil) Campurkan 300 gr tepung beras ketan dengan air secukupnya sampai kalis, lalu bentuk bulat" kecil dan hasilnya taruh di nampan yang sudah di beri taburan tepung ketan

  2. 2

    Panaskan air lalu masukkan gula merah yang telah di sisir dan tambahkan 1 lembar daun pandan rebus hingga mendidih setelah itu matikan api, dan saring air gula merah tersebut.

  3. 3

    Lalu panaskan kembali gula merah dan masukkan candil yg telah di buat kedalam gula merah yg dipanaskan hingga candil mengambang (mengambang= candil matang)

  4. 4

    Setelah candil mengambang, masukkan 100 gr tepung beras ketan yg sudah di tambah air kedalam gula merah dan candil yg telah mengambang, sambil di aduk"

  5. 5

    Jika bubur sudah mengkilat itu tandanya sudah matang (kurleb 10-15 menit)

  6. 6

    (Membuat santan) tuang air sekitar 150 ml kedalam panci/ wadah lalu tuang juga 2 bungkus santan kara lalu tambahkan garam dan gula secukupnya masak sampai Mendidih tapi jangan sampai pecah santannya😉 (gula sedikit saja karena bubur candilnya sudah manis, jadi santan lebih enak di buat gurih)

  7. 7

    Tram..tam tam tam taamm.. sudah siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ihda Masak
Ihda Masak @cook_13694562
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa