نحمس البصل والثوم في الزيت احب اخلط بين زيت الزيتون مع أي زيت طبخ

نقوم بإضافة كمية بسيطة من الفلفل الرومي والجزر يتم تقطيعه مكعبات والكوسة بعد تقطيعها ونتركها تتحمس

نقوم بإضافة الطماطم المطحون والبهارات المطحونة والملح والبهارات الصحيحة ونتركها حتى تتسبك لمدة ربع ساعه او عشر دقائق

نقوم بتقديمها مع الخبز او الرز الأبيض والف عافية على قلوبكم