كودو دجاج

Name: كودو دجاج
Cuisine: سورية
Ingredients: 1 صدر دجاج; ¼ ملعقة صغيرة كاري; ¼ ملعقه صغيرة فلفل أسود; رشه هيل بودرة; ملعقة صغيرة ملح; ¼ ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة خردل; ملعقة صغيرة صويا صوص; 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي; 1 بصلة; ½ حبه فلفل رومي اخضر; 5 حبات فطر; ملعقة كبيرة مايونيز; ملعقة صغيرة صويا صوص; 4 خبز فينو; 2 ملعقة كبيرة مايونيز; خس; بندورة

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

تلقّت 4 تعليقات

Nadin Razouk @cook_12486338

المكوّنات

1صدر دجاج
¼ ملعقة صغيرةكاري
¼ ملعقه صغيرةفلفل أسود
رشههيل بودرة
ملعقة صغيرةملح
¼ ملعقة صغيرةبابريكا
ملعقة صغيرةخردل
ملعقة صغيرةصويا صوص
لطبخ الدجاج:
2 ملعقة كبيرةزيت نباتي
1بصلة
½ حبهفلفل رومي اخضر
5 حباتفطر
ملعقة كبيرةمايونيز
ملعقة صغيرةصويا صوص
السندويش:
4خبز فينو
2 ملعقة كبيرةمايونيز
خس
بندورة

الخطوات

1

يتبل الدجاج ويترك ساعتين ويقطع الفطر والبصل شرائح والفلفل قطع صغيرة
2

بوعاء على النار توضع ملعقة زيت ويضاف البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الفلفل ويقلب جيداً
3

يوضع البصل والفلفل بوعاء على جنب يضاف بنفس القدر ملعقة زيت وننزل بالدجاج ويقلب حتى الاستواء
4

نضيف الفطر والبصل والفلفل ويقلب جيداً ثم يزال جانبا ويضاف المايونيز والصويا ويقلب
5

يدهن خبز الفينو ب المايونيز ويوضع الخس وشرائح بندوره والدجاج وتقدم وبالعافيه