Töpörtyűs pogácsa
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető. Foszlós, finom.
Töpörtyűs pogácsa
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető. Foszlós, finom.
Elkészítés
- 1
A liszt közepébe öntjük a tejet, belekeverjük a cukrot, élesztőt, majd kevés liszttel megszórjuk. Ha megkelt a kovász, beleöntjük az olajat, megsózzuk, összegyúrjuk. Kinyújtjuk, megkenjük a borsos, sós darált töpörtyűvel.
- 2
Felsodorjuk, mint a beiglit, szélét középre hajtjuk, majd ketté, mint egy becsukott könyv. Fél óra alatt meleg helyen megkel.
- 3
Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra. A tésztát kézzel ujjnyi vastagra ellapítjuk, tetejét bekockázzuk, majd késsel négyzetekre vágjuk. (Lehet pogácsaszaggatóval is.) Sütőpapíros tepsibe rakjuk. Megkenjük tojással, ízlés szerint megszórjuk magokkal. (Tökmag, köménymag, szezámmag, stb.) 20-25 percig sütjük.
Lefagyasztani is lehet, bármikor elővéve, mikróban, vagy radiátoron felmelegítve frissen sült pogácsánk lesz.
Hasonló receptek
-
Házi magos kenyér Házi magos kenyér
Kenyérsütőben sült kenyér rendes élesztővel! Mi nem szeretjük a száraz élesztőt, emiatt váltottunk és nekünk ízlik!
-
Libazsíros pogácsa Libazsíros pogácsa
A család nem rajongója se a kacsának, se a libának, ellenben lelkes sütemény fogyasztó. Így hát a Márton napi kihíváshoz ezt a libazsíros pogácsát készítettem el. És egyszerűen zseniális. 😍Gyorsan elkészül, legalábbis nem kell sokat foglalkozni vele és valami elképesztően fantasztikusan finom. 😋🤤#kotenykihivas2024
-
-
Csirkecombfilé magokkal Csirkecombfilé magokkal
Nagyon ízletes, mutatós, egyszerűen elkészíthető húsétel! :)
-
Egyszerű töpörtyűs pogácsa Egyszerű töpörtyűs pogácsa
Szoktam készíteni másképp is, de most csak így egyszerűen.
-
Töpörtyűs pogácsa Töpörtyűs pogácsa
"Ahány ház annyi szokás"erre a sós finomságra is nagyon illik ez a mondás. Nálunk ez a recept vált be,még másnap is finom,bár ritkán marad másnapra.
-
Sörkifli Sörkifli
Kisebb-nagyobb összejövetelekre kiváló vendégváró, de reggelire is kiváló. Töltelékkel variálható az ízvilág. 😉Ebből a receptől 64 db kisebb, vagy 32 db nagyobb kifli lesz.Gyorsan elkészíthető, nem szükséges keleszteni.Frissen a legfinomabb, de letakarva több napig puha marad és fagyasztható is. Másnaptól vagy a fagyasztóból felolvasztott állapotban 3-4 percre sütőbe téve olyan, mint frissen sülve.
-
-
Sok magvas háromszög Sok magvas háromszög
Ezekből a magvas háromszögekből finom szendvicseket készíthetünk.
-
-
Magvas pogácsa Magvas pogácsa
Ez a recept egy nagyon egyszerűen, gyorsan elkészíthető pogácsa.
Szany Tojzán -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek