Belalang Goreng

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbelalang, buang kotorannya, siaram dg air panas lalu cuci sampai bersih
  2. 8 siungbawang putih
  3. 6 bijikemiri
  4. 2 sdmketumbar
  5. 2 cmjahe, digeprek
  6. secukupnyaGaram, penyedap rasa, salam laos
  7. 2 mata asamjawa
  8. 2 gelasair (gelas belimbing)
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu sampai halus

  2. 2

    Masukkan air, bumbu dan belalang, Ungkep, biarkan air sampai menyusut sambil sesekali diaduk aduk

  3. 3

    Goreng belalang dalam minyak yang panas, kemudian kecilkan apinya Sambil diaduk aduk.

  4. 4

    Untuk mengetahui kematangan belalang bs dicek dr kepala belalang yg sudah garing/renyah.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan. Belalang goreng siap dinikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silsilia Bagong
Silsilia Bagong @cook_17348071
pada

Komentar

Resep Serupa