Tumis oyong udang kuah telur

Yanti K Ziliwu
Yanti K Ziliwu @cook_16106313

Tumis oyong udang kuah telur

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Yanti K Ziliwu
Yanti K Ziliwu @cook_16106313
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 buahSayur oyong
  2. 1 buahWortel
  3. 2 onsUdang segar
  4. 2 butirTelur
  5. 3 buahBawang merah
  6. 2 buahBawang putih
  7. 1 sachetsSaus tiram sayur
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. 4 sdmMinyak makan untuk menumis
  10. 1 1/2 gelasAir putih
  11. 1/4 cangkirMinya goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang buang kepala dan kotorannya lalu goreng paling lama 3 menit. Lalu angkat tiriskan

  2. 2

    Bersihakan sayur oyong potong bulat ukuran 2 cm. Dan bersihkan wortel potong tipis serong

  3. 3

    Halus kasar bawang putih dan cabe. Iris tipis bawang putih

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus dan yang sudah di iris halus masukkan udang.

  5. 5

    Lalu tuang air putih kedalam. Tunggu mendidih ceplokkan telur kemudian kacau sampai tercampur

  6. 6

    Lalu masukkan wortel, tunggu 3-5 menit wortel setengah mateng baru masukkan sayur oyong.

  7. 7

    Jika kuah sudah agak nyusut masukkan saus tiram, jangan lupa di aduk-aduk.

  8. 8

    Pastikan rasanya sudah pas. Jika dirasa sudah matang lalu angkat dan sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Yanti K Ziliwu
Yanti K Ziliwu @cook_16106313
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tornado Cake
  2. Tamago Sando
  3. Oseng Pindang Tongkol Tahu
  4. Hongkong Milk Tea
  5. Bubur Kanji
  1. Kare Rajungan Pedas
  2. Orak Arik
  3. Sop Buntut Sapi
  4. Mangut ikan tongkol