Sempol ayam empuk dan ekonimis untuk jualan

Upik Mulya Anxi
Upik Mulya Anxi @upikmulyaanxi
Tangerang

Ini adalah dagangan saya juga, resep ini bisa jd 300 tsuk kurg lebih, tergantung besar kecil ukuran,, selamat mencoba, oiya jika ingin melihat video masak ini bisa kunjungi youtube chanel : upik mulyani ,jgan lupa recook, subscribe ,like, comment juga y kalau mau tanya2, thank you

Sempol ayam empuk dan ekonimis untuk jualan

Ini adalah dagangan saya juga, resep ini bisa jd 300 tsuk kurg lebih, tergantung besar kecil ukuran,, selamat mencoba, oiya jika ingin melihat video masak ini bisa kunjungi youtube chanel : upik mulyani ,jgan lupa recook, subscribe ,like, comment juga y kalau mau tanya2, thank you

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

300 porsi
  1. 1,3 kgdada ayam fillet
  2. 1 kgtepung kanji/sagu
  3. 1/2 kgtepung terigu
  4. 6 sachetroyco ayam
  5. 5 sachetlada bubuk(ladaku)
  6. 8 sendok makangula pasir
  7. 4 butirtelur ayam
  8. 4 batangdaun bawang
  9. 10 sendokbawang goreng
  10. 20 buahbawang putih
  11. 5 sendok makanpenuh garam
  12. 1 sendokpenyedap micin
  13. 1 bungkustusuk sate
  14. 1 literair mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Blender dada ayam beserta kulit

  2. 2

    Haluskan bawang putih, potong2 daun bawang, ulek kasar bawang goreng

  3. 3

    Campurkan ayam giling, bawang putih halus,dan telor ayam kocok, daun bawang, dan bawang goreng, uleni tangan sisihkan

  4. 4

    Masukan tepung kanji dan terigu, masukan bumbu2 kering, gula pasir,lada bubuk,garem,micin,royco, campur rata

  5. 5

    Gabungkan adonan ayam dan adonan tepung,uleni jadi 1 sampai tercampur, masukan air mendidih, uleni sampai setengah kalis

  6. 6

    Kepal2 d tusuk sate, masukan ke air mendidih, sampai mengambang angkat,tiriskan,lakukan sampai habis, simpan di freezer

  7. 7

    (( cara menggoreng sempol ada di next resep yaa)))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Upik Mulya Anxi
Upik Mulya Anxi @upikmulyaanxi
pada
Tangerang
mamah 1 anak, yg cinta masak ,hobby dagang aneka makann via online ataupun d rumah, everything is homemade❤️ video masak on chanell youtube (subscribe):upik mulyanianeka snack on IG follow :azka_snack
Lebih banyak

Komentar (15)

Fitriyani
Fitriyani @Fitriani086
Sempol jadi keras penyebab nya apa ya mi

Resep Serupa