Martabak Lenggang Coklat Isi Vla + Pasta Coklat
Waktu lihat postingan mbak @ayoe_widya83 langsung ngileerrrr...
Biasanya aku kalo bikin martabak lenggang isinya cuma meises/keju, kali ini nyoba isian yang beda..ternyata rasanya lebih enaaaaaaak..😍, dan jadinya lumayan banyak😄
Resep by @ayoe_widya83
Recook by dapur.atiga
Martabak Lenggang Coklat Isi Vla + Pasta Coklat
Waktu lihat postingan mbak @ayoe_widya83 langsung ngileerrrr...
Biasanya aku kalo bikin martabak lenggang isinya cuma meises/keju, kali ini nyoba isian yang beda..ternyata rasanya lebih enaaaaaaak..😍, dan jadinya lumayan banyak😄
Resep by @ayoe_widya83
Recook by dapur.atiga
Cara Membuat
- 1
Vla: Campur susu UHT, telur & maizena lalu saring. Tambahkan gula pasir, didihkan dengan api kecil, aduk terus hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api, masukkan butter, aduk cepat hingga meleleh. Aduk terus hingga uap hilang, masukkan vanila, simpan di wadah tertutup rapat.
- 2
Kulit : campur semua bahan kulit, aduk dengan whisk/blender hingga semua bahan tercampur rata, saring adonan. Kemudian diamkan adonan selama 1 jam. Siapkan wajan anti lengket, tanpa dioles minyaka, api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan, masak hingga matang (jangan terlalu lama masaknya, begitu permukaan martabak kering, langsung diangkat dari wajan). Lakukan sampai adonan habis.
- 3
Penyelesaian: Ambil 1 martabak, beri 1 sdm isian vla & pasta coklat filling, Kali ini aku tambahin keju parut.. Kemudian rapatkan dan cubit2 / tekan dengan garpu hingga pinggirannya menempel. Lakukan sampai habis. Setelah martabak terisi semua hias dengan dark & whiate cooking chocolate yang sudah dilelehkan.
- 4
Martabak lenggang isi vla dan pasta coklat siap dinikmati...
- 5
Yummy....🤩🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Lipat Isi Vla Martabak Lipat Isi Vla
Assalamualaikum 😇 Martabak lenggang dulu pernah hitsss banget, karena mudah buatnya , mudah pula bahan2nya. Nah skr saya modif untuk isiannya aku isi Vla vanilla yang lembut, dimasukin kulkas trlbh dahulu lbh nikmat makannya 😋
-
Martabak lenggang isi vla coklat Martabak lenggang isi vla coklat
Pagi2 mau jln cr jajanan buat tukang mager bngt, malesnya pulang2 basah2an disemprot petugas covid 19. Buka2 tabungan resep ada resep mba ika sulistyaningsih "Martabak lenggang," ya udah langsung cuzz k dapur semua bahan jg tersedia. Ada perbedaan dikit pd ukuran, isi, & penambahan sedikit bahan, rasanya pas menul2..., tksh mba ika..🙏😍
-
Martabak Lenggang Vla Merah Putih (Modifikasi) Martabak Lenggang Vla Merah Putih (Modifikasi)
Martabak Lenggang sering disebut versi mini martabak manis atau juga martabak lipat, bentuknya mirip pastel/setengah bulat, bisa dibuat warna warni, isiannya juga bisa unti kelapa, selai coklat, keju, meses, selai stoberi dll sesuai selera, ini menjadikan Martabak Lenggang sbg jajanan tradisional yg kekinian.Bahan2 nya juga mudah, adonannya mirip2 dargul unti kelapa juga ya, tp ini gak pake santan sama sekali.Karena masih dalam rangka HUT RI ke 77, aku mau ikutan setor resep yg bertema MERAH PUTIH. Sekaligus setoran untuk #Bakerpad_Community dan Posbar Jajanan PasarBismillah minggu ke-29#PekanPosbar#KueBuatHalfWayParty#JajananNusantara#JajananTradisional#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#BanggaDenganKueTraditional#PejuangGoldenBatikApron
-
Martabak Lenggang Vla Kopi Martabak Lenggang Vla Kopi
_Minggu, 14 Juli 2019#pr_kopilihakuSource: Dapur Sriwidi, dengan modif isian========#resepayu #resepminggu27 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang
-
Martabak Lenggang isi Vla Martabak Lenggang isi Vla
Ini martabak lenggang versi warna warni dengan isian vla vanila.Masih dg resep dasar dr martabak lenggang red velvetnya mb Yoshi Nur Imama yg saya modif.Cobain deh, bikinnya gampang, rasa lembutnya awet bener, semaleman juga masih nyuuuss...
-
Martabak Lenggang Vla Tape Cokelat Martabak Lenggang Vla Tape Cokelat
Dari kemarin anak-anak udah pengen bikin martabak, karena udah lumayan lama juga katanya bunda belum bikin martabak lagi 😊. Minggu ini disempetin deh, sekalian ikutan arisan cooksnapnya mbak Asri. Pas masih punya tape juga di kulkas yang hampir kematengan, sayang kan kalau dibuang. Inget pernah cookmark vla tape, ya udah langsung kepikiran buat bahan isian martabak. Enak ternyata, manisnya pas dan berasa cokelatnya juga.Martabak Lenggang ini terakhir bikin itu 4 tahun yang lalu, makanya pas kemarin nemu resep ini, langsung auto cookmark 😁. Tadi pas bikinnya aja udah langsung ditungguin anak-anak, seneng banget mereka ga berhenti nyemilin 😋.Source: @asriwida_204 (martabak) dan @LuluIrfana (vla tape cokelat)#ResepTape#ResepMartabak#PosbarIdaman#DiBuangSayang#ArisanKopiJos_Asri#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Martabak Lenggang isi Vla Ubi Kuning Martabak Lenggang isi Vla Ubi Kuning
Setiap kali si bapak dapet shift malem, udah deh ibunya mah gak berhenti uprek di dapur.. kali ini pilihannya jatuh ke martabak lipat satu ini.. krn jg masih ada stok ubi sedikit bikin lah utk isiannya ya drpd bosen jg ya isinya kalo gak keju ya coklat meses...😁 Pas juga pas weekend bs jd temen ngopi entar sore dehhh🤗😍Bikinnya pun ndilalah pas anak bontot gak tidur siang alhasil ditungguin dehh mateng 1 comot 1, untung bisa diselamatkan utk sesi poto dulu😁 dan doi nyemilin potongan pinggiran kulit martabak dulu😅kasian yak😂...Inspirasi dr mbak @shanti_dewi, yg resepnya byk menginspirasi betul deh😘#ArisanKopijos_Shanti#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron
-
1123. Martabak Lenggang isi Vla Cokelat 1123. Martabak Lenggang isi Vla Cokelat
Enaakk lumerrr tapi manisnya soft & gak bikin ngeri alias gak menakutkan (kataku siih) ☺️#KudapanCokelat #GAS2025
-
-
Martabak Lenggang Vla Tape Singkong Martabak Lenggang Vla Tape Singkong
Bismillah,, perpaduan yang sempurna antara martabak yang fluffy dan manis legitnya vla tape.Enak banget ini sih aselii ngga boong.Sumber resep martabak lenggang; Bunda BumingSumber resep Vla Tape; Irma Rays#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe36
-
34. Martabak Lipat/ Martabak Lenggang isi Vla Nangka 34. Martabak Lipat/ Martabak Lenggang isi Vla Nangka
Resep iki aku dpt dari IG mbak Shenny Suzanna... Tapi isiannya tetep,,, ide kreasi sendiri... Kebetulan lagi musim nangka...#PejuangGoldenApron2
-
Martabak Lenggang Vla Kopi Martabak Lenggang Vla Kopi
Bismillah ..Ikut meramaikan event Goyang Dapur bareng Komunitas Paders kali ini dengan tema Baking Olahan Kopi, ide dari Mba Nita yang menang voting.Saya buat martabak lenggang vla kopi cooksnap resep Mba Ayu @ayynabilla .Ini enak banget, sajikan dingin setelah disimpan di kulkas lebih enak. Paksu doyan sampai masih mau udh habis 😂Source : AyuNabillaRumaropen#GoDa_NgopiKuy#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar