خبز الدار

Ome Yahia Ibn Zakaria
Ome Yahia Ibn Zakaria @cook_16558263
بسكرة

خفيف ريشة ومايتشبعش

شارك

المكوّنات

  1. دقيق
  2. م كسكر
  3. م كخميرة
  4. سينوج (حبة البركة)
  5. ½ كأسزيت
  6. بيضة
  7. م كلحظة (حليب بودرة)
  8. الملح

الخطوات

  1. 1

    نحط الدقيق في القصعة مع الملح والسكر والخميرة والسينوج ونلمو بالماء الدافئ ونتركه يرتاح جانبا

  2. 2

    نقوم بإضافة الزيت و اللحظة والبيضة للعجين ونقوم بالدلك لمدة 5إلي 7دقائق ونتركه يتخمر

  3. 3

    بعد تختمر العجين نضعه في صينية الفرن و ندهنه بالبيض مع القليل من الخل ونتركه يتخمر ثاني مرة وبعدها ندخله إلى الفرن الساخن حتى يتحمر من الأسفل و والأعلى

  4. 4

    ملاحظة نتركه يبرد كاملا ثم يقطع والتحمير حسب الرغبة انا نحبو تطيب اي تستوي مليح وسلام

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ome Yahia Ibn Zakaria
Ome Yahia Ibn Zakaria @cook_16558263
نُشرت في
بسكرة

التعليقات (6)

وصفات مشابهة