Bread Pudding with Vanilla Sauce

Farida_Atiga
Farida_Atiga @Farida_Atiga
Malang

Waktu buka2 gallery nemu foto lama hasil recook resep bread puddingnya ce Tintin Rayner..kalo resep2nya ce Tintin Rayner udah gak diragukan lagi rasanya..pasti enaaaaaaak ❤️😍

Bread Pudding with Vanilla Sauce

16 orang berencana membuat resep ini

Waktu buka2 gallery nemu foto lama hasil recook resep bread puddingnya ce Tintin Rayner..kalo resep2nya ce Tintin Rayner udah gak diragukan lagi rasanya..pasti enaaaaaaak ❤️😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bread Pudding:
  2. 200 grroti tawar, potong kotak2
  3. 100 grbutter
  4. 350 mlsusu UHT
  5. 4 btrtelur
  6. 100 grgula pasir
  7. 1 sdtpasta vanila
  8. Secukupnyachoco chips, almond slice, kayu manis bubuk
  9. Bahan Custard Sauce:
  10. 250 mlsusu UHT
  11. 1 btrkuning telur
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 1 sdmpasta vanila
  14. 1 sdtmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potongan roti tawar ditempatkan dalam pinggan aluminium/ pyrex, taburi chocochip dan almond.

  2. 2

    Hangatkan susu & butter sampai lumer, matikan api.

  3. 3

    Kocok lepas telur bersama gula dan vanilla menggunakan whisk. Tambahkan susu-butter, aduk rata.

  4. 4

    Tuang campuran cair ke pinggan aluminium/ pyrex berisi roti tadi. Taburi dengan kayumanis bubuk.

  5. 5

    Oven pada suhu 160 selama kurleb 35-45 menit.(tes tusuk). Puding akan membumbung tinggi dalam oven, setelah keluar nanti akan sedikit kempes.

  6. 6

    Custard sauce: hangatkan susu sampai muncul gelembung2 kecil di tepi. Matikan api, sisihkan. Kocok lepas kuning telur, gula, pasta vanilla, maizena. Masukkan ke susu hangat aduk cepat sampai rata sambil dipanaskan dengan api kecil sampai mengental.

  7. 7

    Penyajian: siram bread pudding dengan custard sauce...siap dinikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida_Atiga
Farida_Atiga @Farida_Atiga
pada
Malang
*Mom of three (Atiga.. AkillaAtharArsy)instagram @dapur.atiga & atiga_kidswear
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa