بستاشيو ميلك كيك
الخطوات
- 1
يتم تشغل الفرن من أسفل على درجة حرارة 180 c ثم تبدء نفصل بياض البيض عن الصفار و يخفق البياض إلى ان ينفش بسرعة عالية
- 2
يضاف كوب السكر إلى صفار البيض و الفانيلا السائلة و يخفق بسرعه عالية إلى ان يكون القوام كريمي بعض الشئ
- 3
يضاف الحليب وملون الطعام والفستق المطحون ويخلط حتى تمتزج المكونات
- 4
يضاف الطحين المنخول و البيكنج بودرة و يحرك من أسفل إلى اعلى
- 5
ثم يضاف مخفوق بياض البيض و يحرك من أسفل إلى اعلى حتى تمتزج المكونات تدخل الفرن لمدة ٤٠-٤٥ دقيقة حين تنضج تفتح النار العلوية للفرن لتحمر عندما تخرج من الفرن ترش بالقليل من الحليب (يمكن استخدام أي نوع حليب) وتترك لتبرد
- 6
تمزج جميع مكونات الصلصة وتترك في الثلاجة لتبرد
- 7
تخلط مقادير التزيين ما عدا الفستق ويترك في الثلاجة، تقطع والتزيين بالكريمة والفستق وترش بصلصة الحليب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات