الخطوات
- 1
نحمس البصل مع الطماطم والثوم في مقلاه مع قليل من الزيت
- 2
يوضع معجون الطماطم مع الحمسه والبهارات والملح
- 3
نوضع كوبين ماء تقريبا فوق الحمسه ونوضع الباميا على نار عاليه حتى يغلي ويخفض النار (نار هاديه) لمده ربع ساعة او حتى ينضج
- 4
الرز ينقع لمده 20 دقيقه بعد الغسيل
- 5
بعد النقع يوضع بالقدر يرتفع فوق الرز ب ٢ سم مع الزيت والملح
- 6
عند الفوران يخفض النار(نار هاديه) لمده 10 دقائق ويغطى
- 7
وبعد انتهاء المده نطفى النار وعدم فتح الغطاء الا بعد ٥ دقائق
- 8
يوضع الرز بصحن ومع الباميا وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
-
-
تيكا ماسالا مع رز ابيض تيكا ماسالا مع رز ابيض
اللهم اجعل وصفاتي من الاعمال الصالحة اللي تنفعني بعد موتي 💕 ناهد 🦌 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10930496
التعليقات