Oseng Kembang Bawang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkembang bawang (sekitar 15 lonjor)
  2. Bumbu iris :
  3. 1/2 siungbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah
  6. 10 buahcabe rawit merah
  7. Tambahan
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. secukupnyaGaram gula kaldu jamur
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kembang bawang, lalu potong2 sekitar 3 cm, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris, bawang putih bawang merah cabe merah cabe rawit, hingga harum dan matang, lalu beri air secukupnya (jangan terlalu banyak, saya pake sedikit aja)

  3. 3

    Masukan kembang bawang saus tiram, garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masak hingga kembang bawang sedikit layu (jgn terlalu matang ya). Matikan api, angkat dan sajikan. Enak makan pake nasi anget + tempe goreng. Oiya..saya sekali waktu oseng kembang bawang ini pernah saya tambah irisan tempe goreng atau teri medan goreng, syedaaappp.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aking Kusina
Aking Kusina @akingkusina
pada
Jawa Barat
Senang masak, senang coba-coba dan masih harus banyak belajar 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa