Solomillo en salsa de almendras
Marga @margacook
Esta salsa de almendras aportará a este plato un aspecto mucho más sabroso y le dará ese toque dulce que el cerdo necesita. A triunfar!!
Solomillo en salsa de almendras
Esta salsa de almendras aportará a este plato un aspecto mucho más sabroso y le dará ese toque dulce que el cerdo necesita. A triunfar!!
Paso a paso
- 1
Salpimentar el solomillo y cortarlo en rodajas.
- 2
En una sartén con aceite freir los solomillos por ambas partes.
- 3
Añadir las almendras molidas que cojan un leve color dorado e incorporar la harina.
- 4
Echar el vino blanco y despues de un par de hervores agua.
- 5
Bon appetit !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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