تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوكبده مقطعة صغير
  2. معلقتينخل
  3. معلقه صغيرهكزبره مطحونه
  4. معلقه صغيرهكمون
  5. م صغيرهشطه حسب الرغبه
  6. فلفل حار احمر واخضر
  7. فلفل رومي حسب الكميه
  8. رشةفلفل اسود
  9. 2عصير ليمونه
  10. معلقتينزيت
  11. راسثوم مفروم

الخطوات

  1. 1

    نقطع الكبده وهي مجمده بتبقي اسهل وتعرفي تتحكمي في حجمها ونضع المكونات ونخلطها جيداً

  2. 2

    نسخن الزيت كويس جداً وننزل بالكبده ومانقلبش كتير علشان ماتنزلش ماء ونتركها ونقلبها من حين لاخر

  3. 3

    بعد بدايه التسويه ننزل بالفلفل ونقلب ونسيبها بردو شويه ونرجع نقلب ونحط رشه ملح بسيط وفلفل اسود وكزبره وكمون ورشه خل بسيط جداً حسب الرغبه وبالف هنا

  4. 4

    ملاحظه: ياريت بلاش تغسلي الكبده لان غلط تتغسل لما تشتريها من الجزار تنشفيها كويس بمناديل مطبخ من الدم والافضل تقطعيها بعد ما تسبيها تجمد شويه في الفريزر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mira sam
Mira sam @miramiro
نُشرت في
المملكة العربيه السعودية
مصريه احب بلدي جدا واعشق ترابها 🇪🇬🇪🇬😍❤️وقلبي متعلق بالسعوديه واحبها بعدد الكواكب والمجرات 🤗❤️لا اله الا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد يحيي ويميت وهو علي كل شيء قديرلا اله الا الله عدد ماكان وعدد مايكوون وعدد الحركات والسكون
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة