الخطوات
- 1
في وعاء كبير، نسلق اللحمة جيداً مع إضافة المنكهات العطرية و ورق غار حب هيل فلفل أسود سالاري بصلة صغيرة عود قرفة.
- 2
على جنب نقطع الزهرة قطع متوسطة و ننقعها حوالي نص ساعة بماء وملح وملعقة بيكربونات الصوديوم
- 3
في مقلى عميق و زيت وفير نقلي الزهرة ثم نضعها على ورق أبيض ليمتص الزيت.
- 4
بعد ما تستوي اللحمة نضيف الزهرة فوقها ونقلبهم جيداً، نقدح لهم ثوم وتوضع على الوجه وبالعافيه.
- 5
تقدم مع الأرز الأبيض بالشعيرية 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تطلي العنب الأحمر (مربى)
#فلسطين_داري"اصلك خليلي يا عنب.طعمك خليلي يا عنب"شجره العنب أو (الداليه)تعتبر من التراث الفلسطيني الأصيل حيث ان الفلسطيني حمل معاه الداليه في المخيمات وفي الشتات كإرث نفيس له يذكره بأرضه وسهوله وبيته اللي حرم منه،،وأكثر المناطق في زراعه العنب منطقه الخليل ،،ويزرع في فلسطين اكثر من خمسين صنف من أصناف العنب وأشهرها الاخضر والأحمر ،،ومونه الفلسطيني طبعاً وفيره من العنب وفي هذا الوقت من السنه يتم جني المحصول للمونه المكونه من (عصير العنب-دبس العنب-زبيب العنب-الملبن-والعنطبيخ أو التطلي للعنب-ورق العنب-الحصرم (العنب الاخضر الغير مستوي أو ناضج)🍇🍇🍇🍇 Fadwa Mehdawi -
-
-
-
-
-
-
لحمة مشويه 😍
استعملت كتف خروف حجمو صغيرة انتو بتقدرو تتحكمو بعيارات البهار بحجم اللحمة الى عندكم 😊 wiams_kitchen -
مقلوبة اللحمة المفرومه اوزي
عندي ارز زاد وخفت ينكب وكانوا عندي اولاد ابني اعدت تدوير الارز وطلع طبق بشهي اتاكل كله مازاد شي صحة وهنا دلال فاتح -
باسمشكات شاميه باللحمه
اكله تراثيه سوريه الأصل تؤخذ اللحم من خاصرة الخروف .. لكن بعض الوصفات يستخدمو لحم رقبة العجل Rana Hirbawi -
-
-
-
مكمورة
اليوم اعملتها وكنت صايم واجت على بالي والحمد لله نجحت معي بالرغم اني اول مرة اعملها وطلعت المقادير تمام التمام مع اني لم اتذوقها وانا صايم بنصحكم تجربوها👍👍👍👍 نور الأردنية -
-
-
-
مكمورة 😍🙈
المكموره من اشهر الاكلات عنا بالاردن وبلاخص عند اهل اربد اهل الشمال 😍يعني انا 🙈😂 شملت ونيه اربد 😍💙اليوم صحيت من الساعه 6:00الصبح مشان اعمل مكموره مشان جدي 😍الله يطول بعمرو ويشفيه 🤗💙عشان نروح عندو ان شاء الله مع صلاة الظهر 😁 دقة قلب 🙈💙 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10935763
التعليقات (15)