Matcha Crumble Banana Bread

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
Tangerang Selatan

30.10.19
Nyulap pisang yg kematengan pake resep mba Wulan Tw, ada rasa cinnamon, manisnya pisang dan crumble matcha yg crunchy dalam 1 gigitan. Syg matcha bubuknya kurg kenceng taste-nya sy beli online yg ecer cari yg agak murah harganya hihi.. Dlu th 2017 pernah titip temen beli matcha powder di pasar Tebet harganya 10rb dpt seplastik kecil gitu entah brp gram pake 1sdt aja rasa dan aromanya luar biasa, kok murah ya sy pake bikin macem2. Begitu th lalu mau beli lagi eh udh ga jual huhu.. Klo mau yg bagus harganya alamak.. jrg juga dipake eman2 soalnya yg suka matcha saya aja, suami biasa wae.. Next saya tambah lg bubuknya biar terasa ya.. Selamat mencoba 💕

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_tangsel

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang ambon sdh kematangan
  2. 75 grmentega/margarin, lelehkan
  3. 75 grgula pasir
  4. 1/4 sdtkayu manis
  5. 1 sdmgula palem
  6. 1 btrtelur kocok lepas (aku kelupaan)
  7. 1/4baking soda
  8. 1/4baking powder
  9. 210 grterigu segitiga
  10. Chocochips secukupnya (optional)
  11. Bahan crumble:
  12. 70 grterigu segitiga
  13. 3 sdmgula pasir
  14. 1,5 sdmmargarin
  15. 1 sdtmatcha bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur pisang dengan margarin cair, aduk.

  2. 2

    Tambahkan telur, gula pasir, gula palem, kayu manis, aduk rata.

  3. 3

    Beri ayakan tepung, baking powder, baking soda, aduk rata jgn lama2 takut bantet. Beri chocochips, aduk sebentar.

  4. 4

    Campur semua bahan crumble, remas pakai tangan sampai berbutir, resep asli ditambah kacang saya skip.

  5. 5

    Tuang di loyang loaf adonan cake, taburi crumble di atasnya sambil ditekan2. Panggang selama 30-40 menit. Aku pake otang 30 menit, hasilnya lembab dan padat karena memang quick bread biasa dibuat untuk sarapan orang luar krn mengenyangkan dan cepat tgl aduk lalu panggang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
pada
Tangerang Selatan
other name, anchen.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya