الخطوات
- 1
أولا نبدأ بالعجينة ، في إناء نضع الدقيق و الملح و نضيف الماء حتى نتحصل على عجينة طرية و نتركها ترتاح قليلا ثم نعجنها جيداً حتى نتحصل على عجينة ملساء و نلوزوها و نتركها ترتاح قليلا
- 2
بعدما ارتاحت العجينة نحلوها و نطيبوها في الطاوة على نار هادئة
- 3
بعدما حضرت الشخشوخة نقطعها قطع صغيرة
- 4
اما بالنسبة الى المرقة في تنجرة نضع اللحم و الزيت والبصل و الثوم ونقلى جيداً على نار هادئة ونضيف التوابل وحبة الطماطم والطماطم المصبرة ونمرقو بالماء ونضيف البطاطا والجوية ونتركها تنضج
- 5
ملاحظة يمكن زيادة المقادير أو الانقاص حسب أفراد العائلة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
شخشوخة بسكرية حارة الله الله تبردالقلب شخشوخة بسكرية حارة الله الله تبردالقلب
#سفاري_الجنوب ام وسيم وجوري -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10943866
التعليقات