Tarta de cebollas, muy rica

Gianina Dieguez
Gianina Dieguez @cook_9718107

Tarta de cebollas, muy rica

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Ingredientes

  1. Masa :
  2. 9 cucharadasharina
  3. 6 cucharadasaceite
  4. 9 cucharadasagua tibia
  5. Sal
  6. Relleno:
  7. 3cebollas
  8. Ajo
  9. Sal
  10. 2Huevo
  11. 1/2 tazaleche
  12. Queso rallado
  13. 1 cucharadaharina

Paso a paso

  1. 1

    En un bol hacemos la masa y reservamos.

  2. 2

    Por otro lado cortamos las cebollas en tiras, y freímos en aceite un chorro junto con el ajo, agregamos la sal mezclamos y cuando estén blandas agregamos los huevos, la leche y la harina, mezclamos hasta que espese. Apagamos y rellenamos la tortera.

  3. 3

    Por arriba le ponemos queso rallado. Llevar a horno hasta que dore y listo! (queda exquisita)

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Gianina Dieguez
Gianina Dieguez @cook_9718107

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