Bahan-bahan

  1. 6 lembarroti tawar buang bagian pinggirnya
  2. 2 butirtelor ayam, kocok lepas
  3. secukupnyaTepung panir
  4. Bahan isi :
  5. 1dada ayam tanpa kulit, rebus matang lalu cincang halus
  6. 1/2bawang bombay ukuran sedang cincang halus
  7. 2 siungbawang putih
  8. 4 sdmmargarine
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. 150 mlsusu cair
  11. 1/2 sdmkaldu ayam bubuk
  12. 1 sdmgaram
  13. 1/2 sdmmerica bubuk
  14. 1 buahwortel potong kecil" lalu rebus
  15. Daun bawang cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

  2. 2

    Masukan ayam,daun bawang dan wortel tumis sampai matang

  3. 3

    Tambahkan susu cair,merica, garam,dan kaldu ayam bubuk aduk hingga rata

  4. 4

    Kemudian tambahkan 2 sendok terigu aduk hingga menjadi kental dan matang

  5. 5

    Ambil potongan roti tawar yg berbentuk segitiga lalu beri olesan adonan isi kira-kira setebal 1 cm, tutup lagi dengan 1 lembar roti tawar.

  6. 6

    Gulingkan pada telor lalu tepung panir (ketuk-ketuk supaya tepung panir tidak terlalu tebal) lalu simpan di kulkas ± 1 jam

  7. 7

    Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Sajikan dengan saus ataupun mayonise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ericha eviana
ericha eviana @cook_16796170
pada
Lampung

Resep Serupa