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Ingredientes

25 min
6 raciones
  1. Para la base
  2. 90 grgalletas maría
  3. 40 grmantequilla
  4. 1 cucharada soperacacao en polvo valor
  5. Para la Mousse
  6. 200 mlnata para montar
  7. 250 grqueso mascarpone
  8. 150 grbarritas de chocolate con leche
  9. 40 grazúcar glass
  10. 2 gotasesencia de vainilla
  11. 4 barritaskinder bueno negro
  12. Decoración
  13. 4 barritaskinder bueno blanco
  14. 4 barritaschocolate con leche

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Trituramos las galletas, le mezclamos el cacao e incorporamos la mantequilla derretida. Removemos y añadimos a nuestros vasitos.

  2. 2

    En un bol grande ponemos el queso, la nata, el azúcar glass y la esencia de vainilla. Batimos con una batidora de varillas hasta que monte la nata y quede una mezcla consistente. Ahora le añadimos el chocolate con leche(derretido en el microondas previamente), lo añadimos cuando esté templado o frío y las 4 barritas de kinder bueno troceado. Removemos con movimientos envolventes y añadimos a los vasitos.

  3. 3

    Para decorar partimos 4 barritas de chocolate en trocitos pequeños y lo echamos por encima. Ponemos también barritas de kinder bueno para decorar y listo. Metemos al frigorífico.

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Cocinar hoy
Lorena
Lorena @lasrecetasdelorena
Aficionada de la cocina, me gusta ver recetas, "experimentar", aprender de lo que veo y poder compartir lo que hago. instagram@lasrecetasdelorena
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Comentarios

Brenda Lopez
Brenda Lopez @cook_29043702
Hola una pregunta para la mousse, es lo mismo que usar la mousse ledevit?

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