Tuna Rica Rica
Recook dari resepnya Bunda Nona Hartono. Rasanya pas, enak dan wangi 😍. Harus berani kasih kemangi, karena yang bikin wangi itu, kemangi.
Tingkat kepedasan bisa disesuaikan ya Bun, cabenya diganti rawit semua juga silakan...seperti biasa, Sy kalau masak nggak berani pedes-pedes 😁
Tuna Rica Rica
-
Amanda Zevannya“Enak! Makasih resepnya yaaa! Saya tambahin jeruk nipis lagi di bumbunya biar ada asem2nya ✨” -
Lanny Lu“gak pake kemangi dan cabe merah, karena kehabisan, tpi rasanya mantap menggugah selera ,👍👍👍” -
Elinda Joen“Ga punya kemangi, masak seadanya sesuai resep sis. Hehe. Enak, sis. Makasih resepnya ya.” -
April Liani“Ga pake kemangi sama pake bahan seadanya... tp tetap sedap.. makasih ya mba resepnya” -
Ines Narticopoleen WeathersMembuat resep ini -
Vina Zulfa Ruchin“Trimakasih resepnya😘”
Recook dari resepnya Bunda Nona Hartono. Rasanya pas, enak dan wangi 😍. Harus berani kasih kemangi, karena yang bikin wangi itu, kemangi.
Tingkat kepedasan bisa disesuaikan ya Bun, cabenya diganti rawit semua juga silakan...seperti biasa, Sy kalau masak nggak berani pedes-pedes 😁
Cara Membuat
- 1
Bumbui tuna dengan garam & sedikit air lemon/jeruk nipis. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga wangi. Masukkan tuna, masak hingga berubah warna.
- 3
Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur. Masak hingga air sedikit menyusut & tuna matang. Koreksi rasa
- 4
Masukkan kemangi, aduk sebentar. Masak hingga kemangi layu. Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Tuna Rica-Rica Tuna Rica-Rica
Resep asli pake tuna fillet aku ganti tuna biasa uk besar jadi gampang misahin daging dan durinya#GA_TheNextLavel
-
-
-
Tuna Rica-rica Tuna Rica-rica
Coba buat masakan tuna rica2 dengan ditambah kaldu homemade sangat terasa nampolnya, resepnya aku ambil dari Sajian sedap.
-
Tuna Rica - Rica Tuna Rica - Rica
resep asli dari Pawon alit Indry Hapsari, saya modifikasi sesuai selera. Sudah pernah masak beginian sebelumnya, cuma pas nemu foto menarik di cookpad mbak Indry dan resepnya rada 'unik', jadi pingin nyoba deh. Daaan memang jadi tambah endeeuuss dengan tambahan bumbu yang baru ini :) Mohon maaf takaran yang saya pakai mungkin kurang spesifik, karena baru ada niat bikin resep pas udah matang, jadinya agak lupa takarannya. Bisa dikreasikan sendiri yaa takaran bumbunya.. Selamat mencoba...
-
TUNA RICA-RICA TUNA RICA-RICA
Beberapa pedagang online bilang kl WOKU dan RICA itu sama ajah.. Sama memang sama2 pake cabe😅 Karena di Menado Rica itu artinya Cabe. Kalo Rica-Rica Menado ga ada bumbu spesifik kaya Woku yg pasti pedes ajah kalo Rica dan ga pakai daun salam atau lengkuas. Kalau daerah lain bahan Rica-Ricanya sy kurang paham. Rica-rica ala aku ga bahannya ga selalu itu2nya pasti bahannya semaunya aku😅Step by Stepnya lupa di sertakan hasil jadinya aja yaa😄#olahanikan#olahanikanalanon#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi
-
-
Tuna Rabe Rica Tuna Rabe Rica
Karena rindu masakan manado di Beautika Jakarta, jadilah masak2 sendiri dirumah. Secara di Medan tdk ada makanan manado yg cocok di lidah. Berikut ini adalah resep ikan Cakalang Rabe di rumah makan Beautika Jakarta. Hanya saja krn tdk ada Cakalang, jd ganti deh pakai Tuna kaleng. Lumayan juga. Berikut resepnya. Selamat mencoba 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar