أصابع البف باستري

نأخذ ٥ مربعات من البف باستري وندهنها بالحليب المكثف المحلى ونرش عليها القرفة

نأخذ الخمس المربعات الباقية ونضع كل واحدة على الأخرى ليصبح كل مربعين فوق بعض والحشوة من الداخل

نقطع المربع إلى ٦ أصابع رفيعة ومن ثم نقوم بلف كل أصبع بشكل مبروم

نصف الأصابع بصينية من التيفال وبالفرن حتى تتحمر

أول ما نخرجها من الفرن مباشرة وهي ساخنة نسكب عليها الحليب المكثف المحلى بالملعقة على شكل خيوط

ثم نصفها بالصحن بشكل مرتب ونزينها بصوص الشوكولاتة