Tartaleta de manzana exquisita y casera

Rosa
Rosa @cook_1097991
España

Tarta de manzana fileteadas., muy fácil de hacer.

Tartaleta de manzana exquisita y casera

Tarta de manzana fileteadas., muy fácil de hacer.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 2manzanas
  2. 2huevos
  3. 4 cdasharina
  4. 1maicena
  5. 1 vasoleche
  6. 3 cdasazúcar
  7. Para encima
  8. agua
  9. azúcar
  10. Mantequilla
  11. pan rallado para el molde

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En un molde de tartaleta, untamos con un pincel mantequilla, encima ponemos el pan rallado, hasta que quede cubierto el molde.

  2. 2

    Cortamos y pelamos las manzanas a cuartos, les quitamos el corazón y las fileteamos, las extendemos en el molde como en la foto (que no se vea la base).

  3. 3

    En un bol batimos las claras a punto de nieve, luego le vamos echando los ingredientes batiendo con unas varillas, la masa que queda liquida, se vierte por encima de las manzanas; horneamos arriba y abajo 200ºC.

  4. 4

    Antes de sacarla del horno, ponemos a calentar 3 cucharadas de azúcar, 1de agua, le damos varios hervores (removiendo) y con un pincel lo untamos bien por encima de la tarta, horneamos un poco mas, hasta que este.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Rosa
Rosa @cook_1097991
España
Comer bien,es vivir mejor...
Leer más

Comentarios

Monica Gutierrez Castro
Monica Gutierrez Castro @cook_4793385
me gusta mucho Exquisita la uso a menudo con manzanas de chocolate con nueces es Exquisita

Recetas similares