Singkong Goreng Bumbu
Baru-baru ini lagi viral singkong yang seporsi 4 potong dihargai 187.500. Harga segitu sih bisa beli singkong sekarung kali ya. hahaha.
Kalo saya sih cuma dapat singkong hasil panen dari kebun, tapi rasanya bisalah diadu sama singkong resto. 🤭
Sebenarnya ini versi 'lebih sehat', aslinya sih digoreng dua kali. Jadi singkongnya digoreng setengah matang terus direndam di air bumbu sampai bagian luarnya merekah, terus digoreng lagi. Nah krn ndak mau kebanyakan minyak makanya step pertama saya ganti dgn direbus. Tapi tetap makannya jangan kebanyakan yaa. Atau kalau tidak, langsung makan singkong rebusnya jg sdh enak kok, tinggal dicocolin sambel.
Singkong Goreng Bumbu
Baru-baru ini lagi viral singkong yang seporsi 4 potong dihargai 187.500. Harga segitu sih bisa beli singkong sekarung kali ya. hahaha.
Kalo saya sih cuma dapat singkong hasil panen dari kebun, tapi rasanya bisalah diadu sama singkong resto. 🤭
Sebenarnya ini versi 'lebih sehat', aslinya sih digoreng dua kali. Jadi singkongnya digoreng setengah matang terus direndam di air bumbu sampai bagian luarnya merekah, terus digoreng lagi. Nah krn ndak mau kebanyakan minyak makanya step pertama saya ganti dgn direbus. Tapi tetap makannya jangan kebanyakan yaa. Atau kalau tidak, langsung makan singkong rebusnya jg sdh enak kok, tinggal dicocolin sambel.
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci dan potong-potong singkong.
- 2
Rebus singkong bersama bumbu halus. Tiriskan.
- 3
Goreng singkong yang sudah dibumbu hingga kekuningan dan matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Singkong Goreng Gurih Merekah Singkong Goreng Gurih Merekah
Ini request paksu lagi... Karena masih ada singkong 1/2 kg lagi jadi dieksekusi menjadi singkong goreng lagi 😁. Kali ini nyoba metode direndam di air es dulu setelah singkong direbus, baru deh singkongnya digoreng. Hasilnya lembut banget dan rasanya gurih abeees (ngikut bahasa anak jaman now 😀).Source: "Singkong Goreng Merekah" D'thira sutarto. Saya bikin 1/2 resep dari aslinya. Kalau resep asli singkongnya dikukus tapi kalau yang saya buat ini singkongnya direbus dulu.Oks, di bawah ini resepnya yups...#PejuangGoldenApron2
-
81. Singkong Goreng 💚 81. Singkong Goreng 💚
Niatnya bikin singkong goreng merekah, tapi belum merekah banget 😆. Meski begitu ini tuh empuukk gitu singkongnya. Luarnya krispy, dalamnya empuk 😋
-
Singkong goreng ala abang2 Singkong goreng ala abang2
#DiRumahAja, bawaanya pengin ngemil terus, kebetulan diujung gang ada yg lagi panen singkong dan alhamdulillah kebagian juga, dibikin singkong goreng ala abang2 yang merekah dan pulen, nikmat sekali.Sedikit tips supaya sukses membuat singkong goreng yang merekah adalah saat membeli singkong pastikan kulit bag dalam singkong masih berwarna merah muda dan singkongnya masih muda atau singkongnya baru dicabut#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadId#BincangBarengCEO#Olahansingkong#Camilan#PejuangGoldenApron2
-
Singkong goreng krispy Singkong goreng krispy
resep singkong goreng krispy ini singkongnya bisa merekah tanpa memerlukan air es... selamat mencoba
-
Singkong Goreng Empuk tanpa rebus Singkong Goreng Empuk tanpa rebus
Biasanya kalo bikin singkong goreng direbus dulu sampai merekah.. baru deh digoreng. Tapi jadinya nyerep minyak dan kadang malah berasa terlalu lembut dan kurang nendang sensasi singkongnya *halahhh* jadi keinget dulu pernah diajarin sama teman SMP cara goreng singkong gak pakek lama tapi empuknya pas. Nah ini dia nih resepnya.. ^^
-
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Ceritanya ingin membuat singkong goreng yang merekah seperti buatan abang-abang gorengan. Setelah dikukus baru terlihat singkongnya bukan yang berjenis empuk. Tapi rencana tetap harus jalan singkong harus digoreng walau tidak terlalu merekah, enak banget bumbu dari bawang, ketumbar, garam dan lada terasa dengan taburan bon cabe diatasnya dengan tekstur garing diluar empuk didalamnya. Sebagai camilan di rumah yang biasa dibikin mama tapi kali ini dengan dengan resep bunda Nana Hanif.#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#PriskaSQUAD#Cookpadcommunity_Pontianak#WadaiPanindian
-
Singkong Goreng Empuk Merekah Singkong Goreng Empuk Merekah
Temen ngopi mantul ini..Dikasih singkong sama tetangga hasil kebun nya.. langsung eksekusi digoreng..Dan Alhamdulillah singkong nya bagus jadi ngeprul merekah sesuai ekspektasi.Sisa singkong buat stok aku masukin kulkas dan tetep direndam air es dan bumbu.. 2 hari kemudian baru digoreng tetep bagus dan bahkan bumbu meresap.
-
Singkong Goreng Bumbu Singkong Goreng Bumbu
Assalamualaikum CookpadersMet pagi 😘Karena minggu ini Arisan resep andalan adalah mba mey, jadiKemaren sudah intipin dapurnya mba @Meyscila_28 buat nyari singkong goreng , eh ketemu nih.Langsung direbus singkongnya dan direndam dengan air yang diberi bumbu, pakai air rebusan singkongnya, simpen dulu dikulkas buat besoknya 😘Pagi ini sudah digoreng daaan enak banget singkongnya , yummy 👌👌👌😋👍😘#ArisanResep_MeysCila#KueAsinIndonesia#PilihMasak#PilihMasakUntukBangsa#Cookpadcommunity_Palembang
-
231. Singkong Goreng Empuk Merekah 231. Singkong Goreng Empuk Merekah
Biasanya kalo ke cafe2 suka ngemil2 singkong yang beginian. Penasaran kenapa sih singkongnya bisa empuk banget dan merekah.Setelah cari2 resep nemu resep ini. Langsung di coba, dan beneran empuk merekah bangett!!!Source : @Lenny_141705
-
Singkong Goreng Singkong Goreng
Baru pertama kali banget goreng singkong. Terharu karna bisa seenak ini padahal jenis singkongnya kurang bagus apalagi kalo singkong putih yg bagus ❤️ suami mertua suka 😍
-
Singkong Goreng Klasik Empuk Singkong Goreng Klasik Empuk
Luarnya Garing banget Krunchy tapi dalemnya lembut,dijamin ngga bakal kerass teksturnya dan gurihh💁 dan saya juga tidak menambahkan Baking powder untuk singkong goreng yang merekah.
-
Singkong Goreng Empuk Singkong Goreng Empuk
Tadinya mau bikin singkong goreng merekah. Tp dpt singkongnya yg kurang bagus. Cuma jd singkong goreng empuk deh... Tp tetap enak dimakan, apalagi buat cemilan di musim hujan spt skrng ini 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar