Retró kókusztekercs

A gyerekkorom ízeit idézi ez a finom sütemény és az, hogy sütés nélküli még inkább kedvencé teszi. #golden2 #énkönyvem
Retró kókusztekercs
A gyerekkorom ízeit idézi ez a finom sütemény és az, hogy sütés nélküli még inkább kedvencé teszi. #golden2 #énkönyvem
Elkészítés
- 1
A barna részhez a kekszet, a porcukrot és a kakaóport összekevertem.
- 2
Hozzáadtam 3 dl tejet és 2 ek rumot. Összegyúrtam és kanalanként adtam még hozzá tejet. Az a lényeg, hogy ne ragadjon, hanem szépen gyúrható, nyújtható legyen. Ha túl száraz, az sem jó, mert akkor törni fog.
- 3
A krémhez a puha vajat kikevertem a porcukorral, majd hozzáadtam a kókuszreszeléket és azzal is alaposan kikeverem.
- 4
A barna tésztát egy kókuszreszelékkel megszórt szilikonos nyújtólapon kinyújtottam – jó nagyra, szinte tepsi méretűre. A tetejére szoktam tenni fóliát, így biztosan nem ragad a nyújtófához. Rákentem a krém felét.
- 5
Feltekertem és fóliába csomagoltam, majd minimum 2-3 órára hűtőbe tettem. De még jobb, ha az egész éjszakát átpiheni, összeérnek az ízek.
- 6
Utána kitekerem a fóliából, majd felszeletelem.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
-
Kókusztekercs Kókusztekercs
Gyerekkorunk kedvence, egy kis nosztalgia, igazi retró süti. 🍪 #edessutemeny Gourmet👑👩🍳 -
-
Kókusztekercs Kókusztekercs
Apukám kedvence ez a sütemény, így gyakran el szoktam készíteni a családnak. Nici -
-
-
-
-
Kókusztekercs Kókusztekercs
Életem első kókusztekercse, amit nem kell kanalazni, hanem vágni lehet! ;) Párom imádja és ez lesz az első szenteste amit együtt töltünk a lakásunkban. Meg akartam lepni vele, mert tudom, hogy imádja. Emese Halászi -
Retro kókusztekercs Retro kókusztekercs
Az apukám verhetetlen ebben. Az övé tényleg szép is szokott lenni, meg hát annak persze gyermekkor-íze is van 🙈De mivel ők most messze vannak, én pedig megkívántam, hát nekiálltam. A külalakja olyan, amilyen (első próbálkozás ☝️, lesz ez jobb is), de az íze szuper 😋 Tímea -
Kókusztekercs Kókusztekercs
Egyszerű finomság, ha ránk tör az édesség ehetnék. Weckermann-Török Csilla
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)