نضع الحليب والسميد في وعاء على النار ونحرك المزيج..

نضيف السكر والفانيليا وماء الزهر

نضع المزيج في جاط بايركس ونضعه في البراد مدة ساعتين

نخرج المزيج ونضع فوقه القشطة وجوز الهند والفستق الحلبي وقليل من النستلة وصحة وهنا