نسلق البطاطس في ماء وملح حتى يستوي

نقشر البطاطا ونقطعه مربعات صغيرة ونخليه على جنب

نأخذ طاوه ونحط فيها زيت زيتون ونحمر فيه الثوم ثم نضيف الكزبره والماجي نص حبه والبهارات وشوي ملح ومعجون طماطم ونحركها شويه حتى تاخذ النكهه ثم نضيف عليها البطاطس ونحركها دقيقتين على النار ثم نقدمها وعوافي ،😋