المكوّنات

  1. 3 حباتكبيرة بطاطا
  2. 3 فصوصثوم
  3. معدنوس (بقدونس)
  4. 3 ملاعق كبيرةفرينة (طحين او دقيق)
  5. كأس تاي (شاي) من الحليب
  6. 4 حباتبيض
  7. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  8. الحشو:
  9. لحم مفروم
  10. 2بصل
  11. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  12. رشةزنجبيل
  13. رشةكركم
  14. صلصة الطماطم

الخطوات

  1. 1

    نقوم بسلق البطاطا مع قليل من الملح

  2. 2

    بعدما طيب نسكرفجها ونضيفلها الملح والفلفل الاسود والثوم والمعدنوس والفرينة والحليب والبيض

  3. 3

    نفرشها فوق ورق الطهي لي دهناه من قبل بالمارغارين وشوي شابلور وندخلها طيب بالفرن

  4. 4

    من جهة نحضر الحشو لي هو بصل نذبلو في شوي زيت ونضيفلو لحم مفروم وملح وفلفل اسود وباقي البهارات بعدها نزيدلو صلصة الطماطم

  5. 5

    بعدما طيب البطاطا نخرجها نقلبها مباشرة فوق ورق المنيوم

  6. 6

    ندهنا بالجبن الطري ونفرش فوق السطح هداك الحشو لي جهزناه

  7. 7

    نلويه حتى نتحصلو على حربوش بعدها نبلعو عليه بورق الالمنيوم حتى يأخذ الشكل بعدها نقطعو ونقدمو في صحن التقديم بالصحة والعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
تسلم الأيادي وألف هنا على قلبك حبيبتي

وصفة من

Wissem 👑
Wissem 👑 @cook_16307150
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها