Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan telur, aduk rata, tambahkan sedikit garam agar telur tidak hambar.

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan mie instan, masak setengah matang lalu tambahkan sayuran.

Masukkan saus sambal, dan kecap manis sesuai selera. Tambahkan juga bumbu mie instan dan bubuk cabai. Jika dirasa kurang, bisa ditambahkan garam lagi sesuai selera.