Espaguetis delicias con queso y sésamo
Rosa @cook_1097991
Espaguetis con un sofrito de longanizas, calabacín, champiñones, tomate y vino, se sirve gratinado con queso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En en cazo con agua y sal hervimos los spaguettis; en una sartén con aceite de oliva vamos a sofreir las longanicitas, el calabacin a trocitos; los champiñones laminados, salamos a gusto, tapamos y doramos bien; echamos el vino, y luego el tomate, reducimos todo.
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Colamos los spaguettis cuando esten,los echamos al sofrito y mezclamos con una cuchara de palo.
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Cuando emplatemos pondremos en cada plato el queso, y espolvoreamos con el sésamo y gartinamos al microondas con el grill; servir bien calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa le encantará ver cómo quedó.
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