Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali telur dan air panas
- 2
Telur untuk isian ciloknya, pecahkan telur kedalam plastik perapatan, kocok telur dan rebus. Tunggu 3-5 menit dan angkat, jika sudah dingin keluarkan telur dari plastik dan potong berbentuk dadu.
- 3
Campurkan bahan kering dengan air panas, uleni sampai tidak lengket, jika masih lengket tambahkan tepung terigu lagi.
- 4
Jika adonan sudah tidak lengket, ambil dan bentuk seperti mangkuk, isi adonan dengan telur dan tutup kembali. Lakukan hingga adonannya habis.
- 5
Masak air untuk merebus adonan cilok, jika sudah mendidih masukkan adonan ke dalam air panas.
- 6
Jika adonan cilok sudah mengapung angkat dan tiriskan.
- 7
Jadi deh ciloknya, untuk bumbu nya bisa menggunakan bumbu kacang atau bumbu powder.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok lembut Cilok lembut
Sering sih bikin cilok, tapi biasanya jadinya alot. Nah kemaren ponakan beli cilok dan lembut banget. Cobain ah eh ternyata berhasil. Jadi emang adonannya ga usah diuleni ya, cukup di aduk dengan sendok sampai tercampur rata. Trus pas gelindinginnya juga ga usah nekat banget dibulet2in, asal aja pokoknya mah Dapur Iyek -
Cilok lembut Cilok lembut
Lagi buat dimsum masih ada bahan dan peralatan sekalian kotornya hehe.... Ehhh ternyata anak kecik usia 5.5 thn juga suka banget karna ciloknya lembut gak alot. Rini -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar