Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 bungkusmie lidi
  2. 1 genggampenuh cabai merah kering
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/4 kgkacang tanah tumbuk
  5. Wewangian: daun salam, kapulaga, kayu manis
  6. Gula merah
  7. Garam
  8. Air unk merebus mie
  9. Minyak
  10. Pelengkap Timun, kerupuk, bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabai dan bawang putih.

  2. 2

    Rebus mie lidi hingga lunak kemudian tiriskan

  3. 3

    Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan wewangian, masak sampai cabai hampir masak. Masukkan kacang tanah tumbuk, tambahkan gula merah, garam. Cek rasa, rasanya agak sedikit manis. Masak sampai keluar minyak

  4. 4

    Hidangkan dengan irisan timun, kerupuk dan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uswatun Hasanah
Uswatun Hasanah @cook_17605475
pada
Aceh Selatan
saya mamah muda yang ikut merantau ke kampung suami, tinggal jauh dari kota dekat dengan gunung dan sungai. bahan makanan yg paling murah meriah disini adalah sayur mayur. tp saya jarang masak sayur lebih sering masak ikan karena saya aslinya anak pulau yg lebih suka makan ikan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa